广州市雅恒信息科技有限公司,2013年在广州注册成立。成立以来,收藏茶叶有什么好处,从承接**单位、学校、企业的工程项目,到研发出自己的产品,再到提炼出属于雅恒的核心技术,再到把技术应用到**领域。公司一直秉承与时俱进、以技术为核心的理念,把的用户体验、新的互联网模式输送到每个系统和平台中去。
普洱茶属于后发酵茶,其特殊的制茶工艺及越陈越香的品质特点,较难以某一个时间点界定其成品时间,也由于以往的售茶传统,普洱茶包装少有标明生产日期的。2007年,为杜绝和避免普洱茶出现鱼目混珠、良莠难辨的情况,茶叶收藏价值,普洱茶的重要产地普洱市在增订的《普洱茶加工技术规程》中,明确规定普洱茶包装上应标注产品名称、生产企业名称、地址、原料产地、质量等级、净含量、产品标准代码、生产日期、保存期等12项内容,其中“保存期”下的注解是:“满足本标准的包装贮存条件,普洱茶适宜长期保存。”
虽然说越陈越香,但是茶叶受到外界的影响之后,一样会变质过期。影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或*这些因素,则茶叶可长时间保质。
普洱茶的存放禁忌
1、蔽日 所谓“蔽日”就是不要让普洱茶直接接触到阳光,减少太阳光线照射对普洱茶产生的影响.同时也要避免让普洱茶在长期高温的环境,
2、湿度 相对湿度保持在65%—75%之间,只有合适的湿度同样才有利于普洱茶的陈化.
3、通风 普洱茶也要“氧气和水分'的,其转化的条件是需要氧气和水分,有利于普洱茶内含物质自身的转化,加速了普洱茶的陈化。
4、温度 普洱茶存放环境的温度一般在20—30℃之间,适合的温度对普洱茶的陈化才能有促进作用;
5、无异味环境 所有茶都是较容易吸取其它异味的,有时在家庭中为了去除异味也会选用茶叶。所以在存放普洱时应注意,茶叶会吸收杂气异味,且一旦吸收了杂味就是不可逆的。
相比其它很多茶类,普洱茶的存放虽然不需要像龙井、铁观音之类的茶那样低温、真空来保鲜,也不怕放久了会过期,但普洱茶的存储对普洱茶未来的变化很重要,存放的好坏会影响茶的口感和茶气,也是要有一定先决条件的。因此,存放普洱茶,也是需要认真对待的。
广州市雅恒信息科技有限公司,2013年在广州注册成立。成立以来,从承接**单位、学校、企业的工程项目,到研发出自己的产品,再到提炼出属于雅恒的核心技术,再到把技术应用到**领域。公司一直秉承与时俱进、以技术为核心的理念,把的用户体验、新的互联网模式输送到每个系统和平台中去。
普洱茶存放要注意防异味
秋冬季节,防异味也是不可忽视的一环,特别是家庭存茶。天气寒冷,人们大多数都是大门紧闭防止寒气室内。密闭的环境下,日常生活中产生的各种杂异味不容易散开,久而久之会使室内的茶叶吸收异味变质。因此,冬季家庭存茶应该密封茶叶,且不能与其他物品特别是有异味的东西放一起。